quarta-feira, 15 de junho de 2016

VP na Estrada traz Henrique Soares para curso gratuito em Recife


O curso tem como objetivo abordar o uso de alimentos funcionais com enfoque em técnicas dietéticas que garantam a ação do alimento na patologia preconizada. Baseado em pesquisas científicas e com aplicação prática, o curso trará literatura que demonstre alguns métodos de cocção, congelamento, trituração, germinação, entre outros e sua interferência na qualidade nutricional dos alimentos.

Conteúdo Programático:

A ação dos alimentos funcionais em diferentes patologias: gastrite/úlcera, alterações renais, distúrbios da tireoide, desequilíbrios hepáticos, alterações neurológicas e síndrome metabólica.

Docente: Henrique Freire Soares

Nutricionista; Pós graduado em Nutrição clínica; Pós graduado em Nutrição funcional; Mestre em nutrição humana; Consultor esportivo pela International School Of Sports Nutrition and Human Performance; Co-autor do livro “Obesidade” – VP Editora – 2ed – 2014

Data: Sábado - 18 de Junho de 2016
Investimento: Gratuito
Inscrições: site http://vponline.com.br
Carga horária: 10 horas
Local: Recife Praia Hotel - Av Boa Viagem, 9 - Pina

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